オーストラリアで日本食材はどのくらい揃えられるか??

日本食材はどのくらい揃えられるのか? Australia
この記事は約4分で読めます。
もっちゃん
もっちゃん

オーストラリアでも日本食作って食べたい!

でも、日本食材ってどの程度揃うの?

ワーホリや留学中、日本食が恋しくなりますよね。
「日本食材が買えなかったらどうしよう」と不安になったことを覚えています。
  
オーストラリアに住んでもうすぐ2年、日本食材事情が色々とわかったので、みなさんにシェアします^_^

オーストラリアで日本食材はどれくらい揃えられる?:結論

日本食、たいがいのものは、揃います!!
なので、日本からわざわざ持ってくる必要は、ほぼないです。
    
私がいま住んでいるメルボルンのように大きな街だと、アジアンスーパーも充実しているし、
日本食材スーパーもたくさんあります。
なので、日本食材で困ることは、ほとんどありません。
ほしいと思ったものは、だいたい手に入ります。
ただし、値段はスーパーによってマチマチで、安いところで日本の値段の1.5倍くらいで買えるものもあります。
  
基本的には高めです。
私がよく行くアジアンスーパーの値段を参考までに。↓↓↓

選択肢は限られますが、日本食を作るために必要なものは、ほとんど揃います。
アジアンスーパーもたくさんあるので、代替え品を見つけるのも簡単です。
  
「大きい街じゃなかったら、どうすんねん!」という方。
大丈夫です。

オーストラリア大手スーパーでも、日本食材は手に入ります!

私はよくウールワースを利用するのですが、結構日本食は充実している方だと思います。
   
豆腐、うどん、そば、醤油、みりん、味噌などの基本的なものは、だいたい置いてあります。

そして、必ずといって言いほど、売られているのが、寿司セット。
巻きす、米、海苔が入っています。単体でも、購入可能です。
日本食=寿司というイメージが相当強いんでしょう。笑

だいたいどこの街にも、アジアンスーパーはある!

オーストラリアに来てから、WAのパースから始まり、NSW、TAS、そしてVICと来ましたが、
だいたい、どこの街にも、1件はありました。
「asian food supermarket near me」「asian super」と検索して見てください。
いくつか出てくるはずです。
   
アジアンスーパーとなると、チャイニーズ系、コリアン系、東南アジア系とありますが、
だいたい日本食材も置かれているので、希望は捨てずに行ってみましょう!

日本からの輸入品だけでなく、オーストラリアブランドの日本食材もある!

オーストラリアでは、日本食はかなりポピュラーです。
日本からの輸入品だけでなく、オーストラリアのメーカーからも日本食材が出ていたり、
アジア諸国で作られたものを輸入している場合もあります。

そういった場合、下記のように、英語名で書かれていることが多いです。

  • 油揚げ=Deep fried Bean Curd
  • 豆腐=Tofu→ 絹=Silken 木綿=Firm
  • 春雨=Green Bean glass noodle
  • かつお節=Bonito frake
  • 乾燥しいたけ=Dried Shiitake mushroom

これらは一例ですが、似ているものがあるなぁと思ったら、日本語名を調べてみると安心して買えますね。

私が唯一、日本から大量に持ってきたもの

「出汁」です!
ワーホリに来る時、一つだけと決めて、選んだのが出汁!笑

結果、こちらでも同じものが見つかって、買うことができているのですが、
オーストラリアに来る時、3箱分くらいは持ってきました。笑
出汁が命!

オーストラリアで日本食材はどれくらい揃うか?:まとめ

  • 大きな都市なら日本食材はだいたい揃う
  • 大手スーパーでも最低限は買うことができる
  • どこの街にも1軒はアジアンスーパーがある
  • オーストラリアブランドの日本食材も悪くない
  • 出汁が命

  
慣れない土地で、生活をしていると、知らないうちに疲れてしまったり、頑張る気力もなくなってしまったり。
そういう時に、慣れ親しんだ味に触れることができると、不思議と頑張れるもの!
  
食べるもので心も体も作られるって、そういうことだと思うんですよね。
   
これからワーホリや留学に来られる方も、安心してください。
スーツケースの半分を、食材で埋める必要はありません。
もし持ってくるなら、絶対に外せない食材1つだけで十分です^_^
 
おいしいご飯を食べて、明日からも頑張りましょう!
   
ここまで読んでくださって、ありがとうございました^_^

にほんブログ村 海外生活ブログ ワーホリ(オーストラリア)へ
にほんブログ村

ブログを読んで良かったと思って下さった方は、
サポートよろしくお願いします^_^

コメント

タイトルとURLをコピーしました